【レターパックでお届け】わじまの海塩3個セット　生産者メッセージ付き

★「レターパックライト」でお届けします、送料込みのセットです。郵便ポストに直接お届けするため、日付指定はできませんのでご注意ください。
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2024年1月1日の能登半島地震、9月21日～22日にかけての奥能登豪雨と、2回にわたり被害を受けた美味と健康の「わじまの海塩」。

困難を経て、2024年11月下旬、出荷を再開しました。

 インタビュー記事はこちら

 ・石川県輪島沖の海水でつくったお塩

・低温でじっくり結晶化

・奥行きのある旨味が感じられます

 石川県輪島沖の、お魚がおいしい地域の海水をじっくり結晶化させています。しょっぱいだけではない、見た目のある旨味を感じるお塩です。

 好きな人はたぶんこれだけで日本酒が飲めちゃうと思います……！

おむすびや「かけ塩」「つけ塩」として。このお塩を使ったら、だしの風味が加わって驚きました。

お料理に使うのはちょっと贅沢ですが、素材の味をよく引き出してくれます。

 今回は3個セットにして、社長の橋本三奈子さんの個別メッセージつきでお届けします。

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 内容量 ／100g

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